Неділя, 22.04.2018
Вітаю Вас Гість | RSS
На наш сайт можна потрапити за зручними адресами: http://kh.ck.ua та http://promisto.net

Провінційне містечко Христинівка - вільний, незалежний, незаангажований сайт. Всі надіслані матеріали публікуються без будь-якої цензури та редагування, звісно ж, якщо вони не суперечать діючому законодавству, нормам моралі та правилам сайту --- Хочеш, щоб твої конкуренти вночі не могли заснути? Замов рекламу в газеті "Христинівська сорока" м. Христинівка, вул. Гагаріна (біля міського телевізора, приміщення НАСК "Оранта") тел.: 063-810-54-36, 096-037-77-88, 098-888-54-56, 095-624-40-40
Меню сайту

Категорії розділу
Організації та установи [12]
Актуально [43]
Люди Христинівщини [25]
Посиденьки у баби Параски [9]
Історія та легенди Христинівщини [11]

Vip-реклама

Тисни на картинку та передплачуй газету "Христинівська сорока" не виходячи з дому
Христинівська сорока


Реклама

Запрошуємо до співпраці
Шановні друзі!
Якщо у Вас є цікава інформація, Вам стало відомо, що десь щось сталося чи тільки має відбутися, почули нові христинівські плітки, або ж Ви переконані, що про щось потрібно написати - повідомляйте!
E-Mail для зв'язку: nesytov@khrystynivka.com
nesytov@i.ua

Тел.: 063-810-54-36
096-03-777-88
(газета "Христинівська сорока")
Конфіденційність гарантується.
За цікаві повідомлення - невелика винагорода.
Пишіть, телефонуйте. Можливо, подарунок чекає саме Вас!

Фотоприкол

Календар подій
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Наше опитування
Чи хотіли б Ви допомогти сайту фінансово?
Всього відповідей: 102

Хмарка тегів
парк бібліотека сім'я земля Діти правила гроші спорт футбол банк телефон будинок Умань злочин закон порушення залізниця міліція вода концерт мистецтво церква дослідження лікарня свято війна Перевірка ревізія жінка освіта Кохання чоловік історія випуск весілля змагання виставка конкурс аварія шоу школа медицина випускник пам'ять кримінал Суд пограбування розбій наркотик здоров'я алкоголь хвороба Секс вбивство учень смерть зірка бюджет депутат село КРУ МНС музика труп конопля Травма даі штраф співачка водій ПОЖЕЖА вогонь податкова горілка загибель крадіжка злодій інтернет одруження злочинець підприємець робота бійка фільм книга актор нагородження співак вишивка дтп ліс ставок природа Долінка Дубінка Акція Кіно скандал автомобіль дитина

Головна » Статті » Місто Христинівка та район » Актуально

Березові сльози
Березовий сік, або березовиця, як його називають в народі, – дуже цінний продукт, що робить благотворний вплив на весь організм людини. Не дарма на Русі завжди так любили і поважали білостовбурне дерево, присвячуючи йому так багато душевних пісень і віршів.

Лікарі кажуть, що, попивши у «сезон» трохи березового соку, можна добряче підкріпити свій організм. Адже він багатий на необхідні для організму цукор, органічні кислоти, ферменти, солі кальцію, магнію, заліза, мікроелементи.

Цей традиційний весняний напій має більш як 30 цінних компонентів, що покращують кровообіг людини й роботу її кишківника, виводять з організму всілякі шлаки.

Особливо корисний березовий сік для літніх людей і тих, хто страждає на гастрит, виразкові хвороби, недокрів’я, головний біль, бронхіт і туберкульоз легень, хронічний кашель чи ревматизм, радикуліт, подагру або артрит, має проблеми з печінкою, нирками (треба пити не менше двох літрів березового соку на день) і жовчним міхуром, потерпає від такої біди, як закрепи чи імпотенція. Протипоказання – наявність каменів-оксалатів у нирках.

Зазвичай цей природний напій вживають замість узвару, проте з медичної точки зору пити березовий сік найкраще по і склянці 3-4 рази на день за півгодини до прийому їжі. При кашлі чи застуді березовий сік варто підігріти, можна розбавити його молоком і полоскати горло при ангінах або інших захворювань горла.

Зовнішньо березовий сік вживають для протидії екземі, трофічних виразок, навіть псоріазу та нейродерміту; як засіб проти вугрів і сверблячки. З березового соку можна робити також примочки для промивання поранень.

Свіжий березовий сік слід тримати в холодильнику чи у підвалі не довше як 2 доби.

Лише потепліло, як христинівчани, котрі знають, що березовий сік росте не в банках у магазині, подалися до найближчих беріз. Але частенько вони, не знаючи, як правильно «брати» сік, своїми діями спричиняються до загибелі дерева. Вони, певно, думають, що вже після року росту береза мала би їм сік давати?! Рубонуть сокирою і з усіх сторін пляшок і банок понавішують.

Де ж збирати березовий сік? У лісі серед старших беріз, яким понад 30 років і діаметр стовбура яких перевищує 30 см, при цьому, чим старіше дерево – тим краще і для збирання соку, і для самої берези. Підсочувати можна ті берези, які через десять років підуть на вирубування. Але в жодному разі не можна використовувати для заготівлі соку молоді берези, бо цілюща волога їм потрібна для росту. Отвір краще робити з північного боку дерева.

Збирати свіжий березовий сік потрібно в скляну банку з широким горлом або у відро (пластик додає березовому соку зайвого присмаку), зробивши акуратний круглий отвір у березі свердлом або ножем у напрямку знизу вгору, щоб березовий сік вільно стікав. Глибина отвору – не більше 2-3 сантиметрів, залежно від товщини кори. Більше одного отвору робити не доцільно.

Важливо! За один день з одної берези можна зібрати не більше трьох літрів березового соку, після чого зроблений отвір треба обов’язково закрити. Збирання більшої кількості березового соку (4-5 літрів) призводить до швидкого виснаження дерева й може спричинити його загибель. Не можна збирати «сльози» з молодих беріз, діаметр стовбура яких менший 30 см.

А що ж ми бачимо?

Пластиковими пляшками хтось навіть примудрився обвішати берези в самісінькому центрі міста!!! І висять вони там, наповнюючись березовою кров’ю уже кілька тижнів.

А як стверджують природоохоронці, для підсочування забороняється використовувати дерева, які ростуть в парках, місцях масового відпочинку, лісах зелених зон, захисних насаджень і уздовж доріг і водоймищ. При порушенні цих правил передбачена адміністративна відповідальність: накладення штрафу на громадян від одного до трьох неоподатковуваних мінімумів доходів громадян і на посадових осіб – від трьох до семи неоподатковуваних мінімумів. Також чинним природоохоронним законодавством передбачено відшкодування державі збитків, заподіяних пошкодженням дерев. Заборонено збирати сік з беріз, які мають діаметр менший ніж 20 сантиметрів.

Береза щедро дарує людям свої багатства. Однак нерідко їй платять за це невдячністю. Варто тільки подивитися на наші берези. Майже на кожній є рани, часто глибокі і незагойні. А кожна така рана – ворота для спор грибів-трутовиків, які швидко руйнують деревину. Береза беззахисна проти цього ворога і невдовзі гине. Якби ж усі займалися цим так, як належить та не забували потім закривати отвори: на передбаченій ділянці, грамотно, дотримуючись усіх правил. А в нас зазвичай це роблять стихійно: рубонули і поставили, щоб капало. Це призводить до пошкодження дерев, а в майбутньому – й до їх загибелі.


Підготував Олександр Неситов
Категорія: Актуально | Додав: Адмін (10.04.2011)
Переглядів: 1876 | Теги: здоров'я, береза, сік | Рейтинг: 0.0/0




Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Форма входу
Логін:
Пароль:

Випадкове оголошення

Пошук

Радіо

VIP-реклама
Ритуал

Інформ-Сервіс




Реклама



Нове на форумі
  • Христинівський РЕМ (0)
  • www (0)
  • До уваги батьків!! (0)
  • Интернет-магазин одежды Футболка камуфлированная тельняшка (0)
  • Жилье Приморский Феодосия Отдых Аренда жилья Черное море (0)
  • Мужская трикотажная одежда недорого- онлайн интернет магазин (0)
  • ПОИСК ОДНОКЛАССНИКОВ (0)
  • ключи для нод32 на 2013 (0)
  • Планшети (2)
  • Доля, фатум чи випадок життя? (6)

  • Випадковий анекдот
    Едет он однажды в каком-то автобусе типа экскуpсионного где-то в pайоне Одессы. Автобус полный и тут вдpуг пpактически всем пассажиpам захотелось облегчиться. А как вы себе это пpедставляете в чистой степи где ни кустиков, ни пpочего pельефа не наблюдается?
    Hу, водила выдает пpедложение: девочки налево, мальчики напpаво и под автобус, типа никто никого не видит, все путем.
    Мой этот дpуг остался с водилой (ну не хотелось ему, что-ли).
    Сидят они в автобусе, тpеплются, тут водила и говоpит: "Hу что, поpа им познакомиться", включает пеpедачу и отъезжает на паpу метpов.

    Погода



    Співпраця
    До уваги керівників підприємств, установ та організацій!
    Якщо у вас виникає потреба повідомити христинівчанам якусь інформацію, прозвітуватися про проведену роботу чи оприлюднити якісь інші матеріали (окрім реклами), надсилайте їх на E-Mail: admin@khrystynivka.com або через форму "Зв'язок з адміністрацією" і в найкоротші терміни Ваш матеріал з'явиться на сторінках нашого сайту.
    Розміщення БЕЗКОШТОВНЕ (за винятком рекламних матеріалів)

    Друзі сайту
    Педагогічне краєзнавство
    Анекдоти та історії з життя
    ЗАКPortal
    Історія освіти Христинівщини

    Поезiя, проза та життя уманчан

    Христинівчани


    Податкова адміністрація

    Наша кнопка
    Ми будемо дуже вдячні, якщо Ви встановите нашу кнопку на сторінках Вашого сайту чи блогу
    Провінційне містечко Христинівка

    HTML-код


    BB-код


    Провінційне містечко Христинівка

    HTML-код


    BB-код

    Статистика

    счетчик посещений
    Топ Україна, Рейтинг та каталог українських веб-сайтів
    Определение ТИЦ и PR
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Використання матерiалiв сайту "Провінційне містечко Христинівка" дозволяється за умови посилання (для iнтернет-видань - гiперпосилання) на www.khrystynivka.com
    Передрук, копiювання або вiдтворення iнформацiї, що мiстить підпис "Олександр Неситов" у будь-якiй формi суворо забороняється. Дозвіл на публікацію даних матеріалів можна отримати звернувшись безпосередньо до автора.
    Адміністрація сайту може не розділяти думку авторів публікацій і не несе відповідальності за розміщені матеріали, коментарі користувачів, за достовірність приватних оголошень, привітань та реклами.
    Copyright "Провінційне містечко" © 2009-2018